Recorre doce kilómetros de gran belleza. El Sendero de El Poyo parte del río Tahalí y atraviesa una zona de abundante vegetación y donde se encuentran cortijos, ganado y cultivos tradicionales. Siguiendo el camino pasamos por un lugar denominado El Castillico, posteriormente pasamos muy cerca de la Cueva del Moro, un mirador natural a 985 metros sobre el nivel del mar para llegar a una bajada desde la que ya se aprecia el pueblo de Líjar. Una vez en el final del itinerario, podremos adentrarnos en el pueblo y degustar la gastronomía, visitar su iglesia y empaparse de su rica historia.